PIZZA 16’’
Margherita - 27
tomate, mozzarella fraiche, mozzarella râpée, pecorino, parmesan, origan, basilic, huile d’olive
Pepperoni - 30
tomate, mozzarella râpée, pepperoni, pecorino, parmesan, basilic, miel épicé
Saucisse - 30
tomate, mozzarella râpée, saucisse maison au porc, piments forts “long-hots’’ marinés, oignons rouges, pecorino, parmesan, huile à l’ail
Marinara - 22
tomate, ail confit, pecorino, parmesan, origan, huile à l’ail
Bianca - 27
crème à l’ail et citron, mozzarella fraiche, mozzarella râpée, pecorino, parmesan, graines de sésames, ciboulette
Spécial; Meatballs & Poivrons Rôtis - 30
Tomate, mozzarella fraiche, mozzarella râpée, meatballs, poivrons rouges rôtis et marinés, parmesan, persil, basilic, huile de Calabrian chili
SALADES
César - 15
sucrine, vinaigrette à l’anchois, parmesan, chapelure au levain
Verte - 13
mesclun, vinaigrette aux échalotes, parmesan, échalotes croustillantes, graines de citrouilles rôtis
SNACKS
Olives Cerignola - 5
Mortadelle & Salami - 15
Mortadelle & Salami (Pascal le Boucher), giardiniera
DESSERTS
Cake à l’huile d’olive – 8 Crémeux au chocolat avec noisettes – 10